30+ erstaunliche Grill Statistiken (2024)

Grillen ist in Deutschland mehr als nur eine Freizeitbeschäftigung – es ist eine beliebte Tradition und ein wichtiger Teil der Kultur. Von der Häufigkeit des Grillens bis hin zu den beliebtesten Grillgerichten und -methoden gibt es interessante Fakten und Statistiken, die die Bedeutung des Grillens in Deutschland und Europa unterstreichen.

In Deutschland wird der Grill jährlich etwa 1,6 Milliarden Mal angefeuert (BBQ.LOVE)

Diese beeindruckende Zahl zeigt, wie tief das Grillen in der deutschen Kultur verwurzelt ist. Es unterstreicht die Bedeutung des Grillens als beliebte Freizeitaktivität und soziales Ereignis in Deutschland.

Der deutsche Grillmarkt erreichte 2024 einen Wert von 1,59 Milliarden Euro (Mordor Intelligence)

Der Markt für Grillgeräte und Zubehör in Deutschland wächst stetig. Prognosen zufolge wird er bis 2029 auf 0,68 Milliarden Euro anwachsen, mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,36%.

91% der Deutschen grillen in ihrem Garten (BBQ.LOVE)

Der eigene Garten ist der beliebteste Ort zum Grillen in Deutschland. Weitere beliebte Grillplätze sind der Balkon (20%), Seen und Strände (13%) sowie Parks (6%).

62% der Deutschen bevorzugen Holzkohlegrills (BBQ.LOVE)

Trotz des Trends zu Gasgrills bleibt der traditionelle Holzkohlegrill in Deutschland am beliebtesten. Elektrogrills (25%) und Gasgrills (13%) folgen auf den Plätzen zwei und drei.

82% der Deutschen grillen am liebsten Steaks und Schnitzel (BBQ.LOVE)

Fleisch dominiert nach wie vor den deutschen Grillrost. Würstchen (72%) und Spieße (45%) sind ebenfalls sehr beliebt. Vegetarische und vegane Alternativen gewinnen jedoch zunehmend an Bedeutung.

Deutsche geben durchschnittlich 275 Euro pro Jahr für Fleisch aus (BBQ.LOVE)

Interessanterweise konsumieren Deutsche mehr Fleisch als Amerikaner (40,4 kg vs. 31,9 kg pro Jahr), geben aber weniger dafür aus (275 € vs. 338 € pro Jahr).

Der Umsatz mit Grillgeräten in Deutschland beträgt jährlich 1,2 Milliarden Euro (BBQ.LOVE)

Die Deutschen investieren beträchtlich in ihre Grillausrüstung. Zusätzlich werden jährlich 200 Millionen Euro für Kohle und Briketts sowie weitere 200 Millionen Euro für Grillzubehör ausgegeben.

55% der Deutschen sind bereit, für Tierwohl und Herkunft des Fleisches einen höheren Preis zu zahlen (epap Grillreport)

Das Bewusstsein für Qualität und Nachhaltigkeit beim Grillen wächst. Mehr als die Hälfte der Befragten legt Wert auf Tierwohl und Herkunft des Fleisches, auch wenn es teurer ist.

24% der deutschen Männer grillen das ganze Jahr über (SANTOS Grill Magazin)

Grillen ist in Deutschland längst keine reine Sommeraktivität mehr. Fast ein Viertel der Männer bezeichnet sich als „Ganzjahresgriller“, was die Beliebtheit und Vielseitigkeit des Grillens unterstreicht.

Etwa 97% der Deutschen grillen mindestens einmal im Jahr (BBQPit)

Diese Statistik zeigt, wie tief das Grillen in der deutschen Kultur verwurzelt ist. Fast jeder Deutsche nimmt mindestens einmal im Jahr an einem Grillevent teil, was die Bedeutung dieser Aktivität für soziale Zusammenkünfte unterstreicht.

Der durchschnittliche Deutsche gibt jährlich etwa 175 Euro für Grillzubehör aus (Statista)

Diese Zahl verdeutlicht die Bereitschaft der Deutschen, in ihre Grillausrüstung zu investieren. Von hochwertigen Grills bis hin zu speziellen Utensilien und Gewürzen zeigt sich hier die Leidenschaft für das perfekte Grillerlebnis.

Etwa 30% der Deutschen grillen auch im Winter (Weber)

Grillen ist in Deutschland längst keine reine Sommeraktivität mehr. Ein beachtlicher Teil der Bevölkerung genießt das Grillen auch in der kalten Jahreszeit, was den Trend zum ganzjährigen Grillen unterstreicht.

Der Markt für Grillsaucen in Deutschland wächst jährlich um etwa 3,5% (Mordor Intelligence)

Die steigende Nachfrage nach Grillsaucen zeigt, dass Deutsche zunehmend mit Geschmacksrichtungen und Marinaden experimentieren. Dieser Trend spiegelt die wachsende Vielfalt und Kreativität beim Grillen wider.

Etwa 40% der deutschen Grillbesitzer besitzen mehr als einen Grill (BBQ Love)

Diese Statistik verdeutlicht die Leidenschaft vieler Deutscher für verschiedene Grillmethoden. Ob Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrill – viele Haushalte sind für jede Gelegenheit ausgestattet.

Der Umsatz mit Grillkohle in Deutschland beträgt jährlich etwa 200 Millionen Euro (Destatis)

Trotz des Trends zu Gas- und Elektrogrills bleibt Holzkohle ein wichtiger Faktor in der deutschen Grillkultur. Der hohe Umsatz zeigt, dass viele Deutsche den traditionellen Holzkohlegrillgeschmack schätzen.

Etwa 15% der Deutschen geben an, beim Grillen hauptsächlich vegetarische oder vegane Produkte zu verwenden (ProVeg)

Dieser Trend spiegelt das wachsende Bewusstsein für pflanzliche Ernährung wider. Immer mehr Deutsche entdecken die Vielfalt vegetarischer und veganer Grilloptionen.

Der Verkauf von Grillbüchern in Deutschland ist in den letzten 5 Jahren um 25% gestiegen (Börsenverein des Deutschen Buchhandels)

Diese Zunahme zeigt das steigende Interesse an neuen Grillrezepten und -techniken. Deutsche Grillmeister sind zunehmend daran interessiert, ihre Fähigkeiten zu erweitern und neue Gerichte auszuprobieren.

Etwa 60% der deutschen Grillbesitzer reinigen ihren Grill nach jeder Nutzung (Napoleon Grills)

Diese Statistik unterstreicht die Bedeutung von Hygiene und Pflege beim Grillen. Die Mehrheit der deutschen Grillbesitzer legt Wert auf einen sauberen und gut gewarteten Grill.

Der Verkauf von Grillthermometern in Deutschland ist in den letzten 3 Jahren um 40% gestiegen (Grillfürst)

Dieser Anstieg zeigt, dass deutsche Grillmeister zunehmend Wert auf Präzision und perfekte Garpunkte legen. Die Verwendung von Grillthermometern trägt zu besseren Grillergebnissen und einer sicheren Zubereitung bei.

Etwa 85% der Deutschen grillen mindestens einmal im Monat während der Grillsaison (Fleischnet)

Diese Statistik unterstreicht die Beliebtheit des Grillens in Deutschland. Die Grillsaison ist für viele Deutsche ein fester Bestandteil des Sommers und eine beliebte soziale Aktivität.

32% der deutschen Haushalte entschieden sich 2022 für gasbasierte Grills, ein Anstieg von 8 Prozentpunkten im Vergleich zu 2019 (Fleischnet)

Der Trend zu Gasgrills zeigt eine Verschiebung in den Präferenzen der deutschen Grillliebhaber. Gasgrills bieten mehr Komfort und Kontrolle beim Grillen, was offenbar von vielen geschätzt wird.

57% der Deutschen kaufen ihr Grillfleisch beim Metzger, ein Anstieg von 8 Prozentpunkten im Vergleich zu 2019 (Fleischnet)

Diese Entwicklung deutet auf ein steigendes Qualitätsbewusstsein bei der Auswahl des Grillguts hin. Viele Deutsche schätzen offenbar die Expertise und Qualität, die Metzgereien bieten.

45% der deutschen Haushalte grillen auch im Herbst (Fleischnet)

Das Grillen ist nicht mehr nur eine Sommeraktivität. Viele Deutsche genießen das Grillen auch in kühleren Jahreszeiten, was die Vielseitigkeit und Beliebtheit dieser Kochmethod unterstreicht.

20% der Deutschen grillen wöchentlich während der Sommermonate (CHIP)

Diese Zahl zeigt, dass Grillen für viele Deutsche eine regelmäßige Aktivität im Sommer ist. Es ist nicht nur ein gelegentliches Ereignis, sondern ein fester Bestandteil des Wochenrhythmus.

52% der Deutschen grillen 2024 häufiger als sonst, angeregt durch die Fußball-Europameisterschaft (CHIP)

Große Sportereignisse wie die EM beeinflussen das Grillverhalten der Deutschen. Es zeigt, wie eng Grillen mit sozialen Aktivitäten und Gemeinschaftserlebnissen verbunden ist.

In Rheinland-Pfalz grillen 66% der Befragten monatlich mehrmals oder sogar wöchentlich (CHIP)

Rheinland-Pfalz sticht als besonders grillbegeisterte Region hervor. Dies könnte auf regionale Traditionen oder günstige klimatische Bedingungen zurückzuführen sein.

42% der Deutschen betrachten vegane Burger als „Beleidigung für jeden echten Grillmeister“ (CHIP)

Diese Statistik zeigt, dass trotz des Trends zu mehr pflanzlichen Alternativen viele Deutsche noch traditionell eingestellt sind, wenn es ums Grillen geht. Es gibt offenbar eine gewisse Skepsis gegenüber veganen Grillprodukten.

24% der Deutschen grillen Pizza (CHIP)

Diese überraschende Statistik zeigt, dass viele Deutsche beim Grillen experimentierfreudig sind und auch unkonventionelle Lebensmittel auf den Rost legen. Es deutet auf eine Erweiterung des traditionellen Grillrepertoires hin.

19% der Deutschen grillen Wassermelone (CHIP)

Auch diese Zahl unterstreicht die Experimentierfreudigkeit vieler deutscher Grillmeister. Das Grillen von Obst wie Wassermelone zeigt, dass die Deutschen offen für neue Geschmackserlebnisse beim Grillen sind.